Categoria: Gastronomia

  • Mulheres do campo participam de curso sobre o cultivo de uvas na Fazenda Água Limpa

    Mulheres do campo participam de curso sobre o cultivo de uvas na Fazenda Água Limpa

    Iniciativa visa fomentar a participação feminina no agronegócio sustentável

    Como parte das celebrações pelo Dia Internacional da Mulher, cerca de 60 produtoras rurais participaram, nesta quinta-feira (6), do minicurso do Governo do Distrito Federal (GDF) sobre viticultura no cerrado. Promovido pela Secretaria da Mulher, a capacitação terá dois dias de duração e faz parte do projeto “Agropecuária Sustentável: Mulheres Transformando o Campo”.

    A iniciativa visa fomentar a participação feminina no agronegócio sustentável. Ao longo do ano, a pasta organiza diversas ações para capacitar e apoiar as mulheres do campo. “No total, são seis minicursos e temos também visitas técnicas até a Fazenda Água Limpa. Elas aprendem sobre criação de gado, corte, leite, ovinos e manuseios de máquinas. Hoje em específico, as mulheres vão ver sobre a produção da uva e a viticultura no geral”, afirmou a subsecretária de Ações Temáticas da Secretaria da Mulher, Dayanne Timóteo.

    A iniciativa visa fomentar a participação feminina no agronegócio sustentável | Fotos: Paulo H. Carvalho/Agência Brasília

    Viabilizada por emenda parlamentar da deputada Jaqueline Silva no valor de R$ 330 mil, a formação é conduzida em parceria com a Universidade de Brasília e aborda desde a introdução à viticultura até o planejamento e estruturação de vinhedos, além da seleção de variedades adaptadas ao bioma Cerrado.

    “Esse projeto é um mix de entendimentos e possibilidades para as mulheres que já trabalham com a agricultura ou que desejam ingressar na área. As alunas contam com transporte, lanche e toda a estrutura necessária para a realização do curso”, explicou Dayanne.

    Para Anália Pereira, a capacitação vai servir para colocar em prática em casa: “Eu cresci em lavoura, trabalhei muito tempo na roça com meus pais e hoje tenho algumas plantações em casa, inclusive um pé de uva. Estou aqui para aprender como melhorar o cultivo. Amo mexer com a terra e sou muito grata por essa oportunidade”

    Entre as alunas, Messias Teodora da Rocha, de 73 anos, estava empolgada para poder colocar em prática o aprendizado. “Eu amo a natureza e sempre estou em chácaras. Cultivo rosa do deserto em casa, então eu gosto muito de mexer com isso. Para mim, é uma grande oportunidade para aprender mais sobre agricultura e, quem sabe, expandir meu cultivo”, relatou.

    O mesmo foi compartilhado pela aluna Anália Pereira, 73. Para ela, a capacitação vai servir para colocar em prática em casa: “Eu cresci em lavoura, trabalhei muito tempo na roça com meus pais e hoje tenho algumas plantações em casa, inclusive um pé de uva. Estou aqui para aprender como melhorar o cultivo. Amo mexer com a terra e sou muito grata por essa oportunidade”.

    Os próximos cursos são de prevenção a incêndio em áreas agrícolas; práticas rotineiras de produção agrícola para mulheres; formulação manual de ração para vacas em lactação; e mecanização agrícola para mulheres. As inscrições serão feitas no site do Instituto Movimento.

  • Produtores rurais vão representar DF em feira internacional do setor de frutas e hortaliças

    Produtores rurais vão representar DF em feira internacional do setor de frutas e hortaliças

    Presença brasiliense no evento – que será em São Paulo, entre 25 e 27 de março – reforça a importância da agricultura regional e abre novas oportunidades de exportação

    Doze produtores rurais vão representar o Distrito Federal em uma das maiores feiras internacionais do setor de frutas e hortaliças, a Fruit Attraction 2025. O evento, que será no Centro de Convenções São Paulo Expo, de 25 a 27 de março, promete reunir mais de 2 mil expositores e receber mais de 90 mil visitantes de diversos países. O público poderá conhecer o lado rural do Quadradinho no estande “Agricultura do DF: frutos de um Cerrado que alimenta o mundo”.

    O Distrito Federal será representado por 12 produtores rurais em uma das maiores feiras internacionais do setor de frutas e hortaliças, a Fruit Attraction 2025 | Fotos: Tony Oliveira/Agência Brasília

    O espaço de 180 metros quadrados terá exposição de produtos regionais, demonstração de práticas sustentáveis e promoção do turismo rural e gastronômico da capital federal. A participação brasiliense é coordenada pela Associação Semper Fidelis, com apoio do Governo do Distrito Federal (GDF), por meio da Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Desenvolvimento Rural (Seagri-DF), da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater-DF) e da Centrais de Abastecimento (Ceasa-DF).

    ‌“A atenção e o incentivo da nossa gestão à produção agrícola do DF têm dado cada vez mais resultados”, enfatiza a vice-governadora, Celina Leão. “Além de levar alimentos de qualidade à nossa população e ser um importante incremento na economia da nossa cidade, a participação dos nossos produtores na Fruit Attraction 2025 mostra mais uma vez que o DF é um polo em franca expansão. Continuaremos trabalhando para ocupar cada vez mais espaço no setor e fortalecer os nossos produtores.”

    O secretário de Agricultura, Rafael Bueno, afirma que o objetivo é trazer mais recursos para o setor de frutas e hortaliças para gerar mais emprego, renda e crescimento para os produtores. “Quando falamos em impulsionar novos negócios e elevar o Distrito Federal a um patamar superior, nosso foco está no fomento de novas oportunidades, conectando produtores a compradores nacionais e internacionais. A produção local tem se destacado pela qualidade, e o Governo do Distrito Federal, por determinação do governador Ibaneis Rocha, tem trabalhado ativamente para apoiar o setor”, aponta.

    Como exemplo do apoio governamental, o secretário cita a recuperação das estradas rurais. “Só no ano passado foram mais de 1.800 km de estradas recuperadas, garantindo um transporte mais seguro e reduzindo perdas na distribuição dos frutos”, enfatiza. “Além disso, trabalhamos na criação de novos espaços onde os consumidores podem comprar diretamente dos produtores, como no Empório Rural da DF-150. Também temos investido na participação em feiras e eventos, possibilitando que produtores com capacidade de comercialização ampliem suas vendas para os mercados nacional e internacional”.

    O GDF tem trabalhado para garantir mais recursos ao setor de frutas e hortaliças, para gerar mais emprego, renda e crescimento para os produtores

    Cadeia produtiva

    Na lista de representantes do DF, destaca-se a Fazenda Malunga, referência em produtos orgânicos e saudáveis, com mais de 40 anos de história. O empreendimento conta com 190 colaboradores e 120 hectares de produção de hortaliças e laticínios. “Poderemos mostrar uma Brasília que o Brasil não vê: a Brasília da qualidade, da sustentabilidade. O DF tem uma área pequena, portanto não conseguimos produzir em escala, mas todo o nosso trabalho tem muita qualidade e isso precisa ser mostrado para mais pessoas”, afirma o engenheiro florestal e fundador da Fazenda Malunga, Joe Valle.

    A marca vai expor hortaliças prontas para consumo, vendidas previamente higienizadas, e laticínios produzidos inteiramente pela fazenda. “O único leite A2A2 com certificado de orgânico do Brasil é nosso. É um leite que não tem a beta-caseína, a principal proteína do leite, à qual muitas pessoas são intolerantes”, define Valle. “Foi um trabalho de sete anos, e hoje 100% do nosso rebanho produz leite sem a beta-caseína. Algumas companhias de leite lançaram isso, mas a Malunga é a única que tem A2A2 no mercado”.

    A Fazenda Malunga, uma das representantes do DF na Fruit Attraction 2025, também se destaca pela comercialização de laticínios produzidos inteiramente na propriedade

    Entre 2019 e 2023, a produção de frutas no DF cresceu 16,25%, alcançando 37.615 toneladas em uma área plantada de 2.169 hectares. As principais culturas são abacate, banana, tangerina, goiaba e maracujá, que dominam o cenário agrícola pela diversidade e qualidade. Também está em expansão o cultivo de frutas vermelhas, como morango, mirtilo, framboesa e açaí, produtos com alto valor agregado e crescente demanda nos mercados gourmet e internacional.

    Para impulsionar o crescimento do setor, em janeiro deste ano, foi publicada a portaria de criação da Câmara Setorial de Fruticultura (CSF/DF), para debater, acompanhar, propor e executar ações voltadas ao fortalecimento da cadeia produtiva de frutas na capital. Os representantes que comporão as entidades serão nomeados em breve, incluindo profissionais da Emater, da Seagri e outros órgãos públicos, bem como de associações e cooperativas do setor produtivo.

    Veja a lista completa de produtores do DF selecionados para a Fruit Attraction 2025.

    · Agroindústria Machadinho
    · Amazônia Real Nuts
    · Central Unium Brasília
    · Cerrado Blue
    · Fazenda Amigos do Cerrado
    · Fazenda Malunga
    · Feel Berry – Agropecuária JPC
    · Maracujá Imperador do Cerrado
    · Morangos Brasil
    · Sucopira Sucos Naturais
    · SustentAgro
    · Villa Triacca Hotel Vinícola & Spa.

  • Cachaça candanga: produção recebe apoio do GDF e é mais uma opção de turismo rural no Quadradinho

    Cachaça candanga: produção recebe apoio do GDF e é mais uma opção de turismo rural no Quadradinho

    Secretaria de Turismo estuda incluir roteiro dedicado à bebida na Coleção Rotas Brasília. Emater oferece apoio técnico a oito produtores, que produziram mais de 207 mil litros e faturaram mais de R$ 3,6 milhões em 2023

    Com um sabor tipicamente brasiliense, o Distrito Federal produziu mais de 207 mil litros de cachaça em 2023, gerando faturamento superior a R$ 3,6 milhões. Os dados são o último relatório da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal (Emater-DF), que oferece apoio técnico desde o plantio da cana de açúcar até o engarrafamento da aguardente a oito produtores cadastrados.

    Diante da complexidade de sabores e aromas da cachaça assinada no Quadradinho, um grupo de produtores criou a experiência sensorial Brasília Cachaça Tasting. A iniciativa oferece degustações, tours guiados e uma imersão na cultura da cachaça, organizada por rótulos premiados nacional e internacionalmente: a Ararauna Micro Destilaria, a Cachaça Cavaco e a Adega Saracura.

    Promover a cachaça brasiliense também beneficiará o setor de bares e restaurantes, que podem agregar a experiência com o destilado no cardápio | Fotos: Joel Rodrigues/Agência Brasília

    Para o secretário de Turismo, Cristiano Araújo, a proposta valoriza a riqueza cultural e gastronômica da capital federal, oportunizando a criação de atividades turísticas. A pasta estuda ampliar a Coleção Rotas Brasília com a inclusão de um trajeto voltado à cachaça. Em 2024, a coleção ganhou a Rota das Uvas de Brasília, com foco no enoturismo.

    “Brasília já se destaca no cenário internacional com cachaças premiadas, e incluir essa experiência em roteiros turísticos permite não apenas valorizar nossos produtores locais, mas também oferecer ao visitante uma imersão autêntica nos sabores e tradições da nossa região”, afirma Cristiano Araújo. “Isso diversifica a oferta turística e posiciona a cidade como um destino completo, que vai além da arquitetura e da política, reforçando sua identidade e atraindo um público ainda mais amplo.”

    O sommelier da Ararauna Micro Destilaria e idealizador do Brasília Cachaça Tasting, Carlosmagnum Nunes, destaca que a iniciativa visa aumentar a visibilidade da bebida produzida localmente em restaurantes, mercados e outros estabelecimentos, demonstrando a qualidade do produto. Como resultado, ele pontua o aumento do interesse no turismo rural e a criação de emprego e renda, desde a demanda por novos funcionários no plantio da cana de açúcar ao surgimento de novas destilarias no DF.

    O sommelier da Ararauna Micro Destilaria e idealizador do Brasília Cachaça Tasting, Carlosmagnum Nunes, destaca que a iniciativa visa aumentar a visibilidade da bebida produzida localmente

    “Queremos que o Brasil desponte com uma das referências, não só de produção de cachaça, mas de experiências vividas com a cachaça”, enfatiza Nunes. “Minas Gerais é o polo da produção de cachaça, principalmente na cidade de Salinas, que tem quase a mesma altitude de Brasília. As cachaças de Brasília são semelhantes às cachaças que são produzidas lá, em termos de qualidade, por causa da altitude. Qual a diferença? A nossa é muito melhor.”

    Experiência

    Durante o Brasília Cachaça Tasting, o participante pode conhecer cachaças produzidas em alambiques de cobre, desenvolvidas artesanalmente. O encontro oferece explicações sobre todo o processo e instiga o convidado a analisar desde a aparência aos aromas e notas gustativas das bebidas, verificando os índices de doçura, acidez e intensidade. Os mesmos detalhes são verificados durante o processo de blend das cachaças, que é a mistura de cachaças maturadas em barris diferentes.

    “Recebemos auxílio técnico na produção ecológica da Emater-DF e, consequentemente, conseguimos fazer um trabalho melhor e de maior qualidade”, pontua o master blender Igor Cavalcante

    Três vezes premiada nacional e internacionalmente, a Cachaça Saracura foi a primeira a ser registrada no DF, em 2004, e dispõe de mais de 40 barris europeus para o envelhecimento da aguardente. Quem está à frente deste trabalho minucioso é o master blend e proprietário da marca, Elio Gregório. “Experimento a bebida de cada barril e imagino combinações entre elas. Já consegui fazer a harmonização de 14 barris e a combinação foi excelente, premiada com a medalha de ouro. É um trabalho que exige sensibilidade e atenção aos detalhes”, revela.

    Por sua vez, a Cachaça Cavaco é a primeira com produção 100% brasiliense e única das três empresas à frente do Brasília Cachaça Teasing que dispõe de apoio técnico da Emater-DF. As instalações ficam em Sobradinho dos Melos, no Paranoá. “Recebemos auxílio técnico na produção ecológica da Emater-DF e, consequentemente, conseguimos fazer um trabalho melhor e de maior qualidade. Até porque a cachaça depende da matéria-prima, que deve estar adequada para o processo”, pontua o master blender e sócio proprietário da empresa, Igor Cavalcante.

    Promover a cachaça brasiliense também beneficiará o setor de bares e restaurantes, que podem agregar a experiência com o destilado no cardápio. “O conhecimento de funcionários e empresários sobre a cachaça do DF, com certeza, vai aumentar a visibilidade e o acesso dos consumidores, que poderão consumir bebidas com mais qualidade, feitas artesanalmente”, assinala Cavalcante.

    O grupo também organiza um roteiro ainda mais amplo voltado à produção da cachaça, incluindo visita às instalações da Cachaça Cavaco, almoço em restaurante rural, transporte e, claro, a degustação dos alambiques com harmonização. A experiência é promovida quinzenalmente e pode ser solicitada junto a qualquer uma das três cachaçarias. Para ter acesso a este pacote, o investimento é de R$ 650, enquanto para a degustação individual (sem os outros atrativos) é de R$ 250. Os dois modelos atendem de três a dez pessoas, sempre aos sábados.

  • Primeira edição de concurso distrital premia 40 queijos artesanais

    Primeira edição de concurso distrital premia 40 queijos artesanais

    Com a entrega de medalhas de ouro, prata e bronze, evento destaca a excelência dos produtores locais e impulsiona o mercado regional

    Na manhã deste sábado (28), o Teta Cheese Bar, na Asa Sul, foi o cenário do aguardado I Concurso Distrital de Queijos Artesanais, promovido pela Emater-DF em parceria com o Teta Cheese Bar, o Banco de Brasília (BRB) e a Associação Brasileira dos Produtores de Leite (Abraleite). O evento reuniu 20 queijarias do Distrito Federal e Entorno, com a participação de 66 queijos inscritos, que concorreram em diversas categorias. Ao final, 40 queijos foram premiados com medalhas de ouro, prata e bronze, celebrando a qualidade e a riqueza da produção artesanal local.

    Os 15 jurados do concurso avaliaram quatro categorias de queijos: queijo fresco de leite de vaca; queijo maturado de leite de vaca; queijo fresco de cabra, de ovelha e de búfala; e queijo maturado de cabra, de ovelha e de búfala | Fotos: Divulgação/Emater-DF

    Confira aqui o resultado final do I Concurso Distrital de Queijos Artesanais.

    O presidente da Emater-DF, Cleison Duval, reforçou o impacto positivo do evento. “Com esse concurso, ficou claro que o futuro dos queijos artesanais no Distrito Federal é promissor. Nosso objetivo é que os produtores reconheçam a qualidade de seus produtos e que esse concurso sirva de incentivo para buscarem o registro e expandirem suas vendas, alcançando novos clientes. O que presenciamos aqui é a prova de que a produção artesanal do DF possui qualidade de nível nacional.”

    O presidente da Emater-DF, Cleison Duval, ao lado de Andrea Attanasio, proprietário da Apulia Queijos e Mozzarellas, que ganhou uma medalha de ouro e duas de prata

    A queijaria Apulia Queijos e Mozzarellas, situada em Ceilândia, tem oito anos de atividade e ganhou uma medalha de ouro e duas de prata. A medalha de ouro foi com o queijo burrata. “Trazer um queijo típico do sul da Itália para o coração do Brasil e ser premiado é uma alegria imensa. A burrata ganhou ouro e é uma burrata feita com leite de vaca. Os clientes são acostumados com leite de búfala que tem outro sabor. Mas a gente trouxe a nossa tradição para Brasília e tá tendo uma aceitação muito boa”, celebrou Andrea Attanasio, proprietário da queijaria.

    O secretário de Agricultura, Rafael Bueno, elogiou a iniciativa e reforçou a importância do concurso como incentivo para regularização e adequação às normas sanitárias. “Nós temos um mercado muito bom e podem contar com a Secretaria de Agricultura, desde as ações da portaria em que nós facilitamos o registro provisório a outras ações de fomento. O importante é estarmos sempre juntos.”

    O presidente do BRB, Paulo Henrique Bezerra, esteve no evento, reforçando o compromisso da instituição com o fortalecimento do setor agropecuário, assim como o presidente da Abraleite, Geraldo Borges, ambos parceiros da Emater-DF e do Teta Cheese Bar no concurso.

    “É a primeira premiação que a gente ganha. Minha mãe, que não pôde vir hoje, começou há pouco tempo e está muito emocionada. É muito bom ter esse reconhecimento”, diz a produtora Marina Almeida

    No concurso, que teve o julgamento na manhã deste sábado (28), os 15 jurados avaliaram quatro categorias de queijo: queijo fresco de leite de vaca; queijo maturado de leite de vaca; queijo fresco de cabra, de ovelha e de búfala e queijo maturado de cabra, de ovelha e de búfala.

    A produtora Marina Almeida, 30 anos, da Queijaria Dona Aroeira, que fica em Abadiânia (GO), conquistou uma medalha de prata e duas de bronze. De acordo com ela, um dos queijos premiados, o Dona Aroeira, é uma homenagem à sua avó.

    “É a primeira premiação que a gente ganha. Minha mãe, que não pôde vir hoje, começou há pouco tempo e está muito emocionada. É muito bom ter esse reconhecimento. Queremos produzir mais queijos na região e também que as pessoas conheçam. Esse é um incentivo muito grande”, diz Marina.

    Outro produtor emocionado foi Celso Lúcio Ferreira, de Cocalzinho, que levou três medalhas de bronze e uma de prata. “São dez anos de luta, e ver todos os meus queijos premiados, mesmo que não seja com ouro, é uma alegria imensa. Agora, o objetivo é conquistar o ouro na próxima edição”, afirmou, com entusiasmo. Além das medalhas, o produtor vai poder colocar no queijo o selo da premiação e também receberá um certificado.

    O evento também contou com a presença da deputada federal Bia Kicis e do deputado distrital Tiago Manzoni. Os parlamentares ressaltaram a importância da iniciativa como forma de levar visibilidade e desenvolvimento aos produtores.

  • Primeiro Concurso Distrital de Queijos Artesanais ocorre neste sábado (28)

    Primeiro Concurso Distrital de Queijos Artesanais ocorre neste sábado (28)

    Iniciativa visa incentivar, valorizar e divulgar a alta qualidade da produção local

    O 1º Concurso Distrital de Queijos Artesanais, reunindo produtores rurais atendidos pela Emater-DF, acontece neste sábado (28). O evento irá premiar queijos feitos com leite de vaca, cabra, ovelha e búfala, valorizando a diversidade e a qualidade dos produtos artesanais da região. Ao todo, 20 queijarias se inscreveram, trazendo 66 queijos para avaliação. A partir das 11h, o evento abre ao público.

    De acordo com a extensionista rural Fernanda Lima, que faz parte da comissão organizadora do concurso, a iniciativa tem como foco fortalecer a produção local e incentivar boas práticas na fabricação. “Nosso objetivo é valorizar a produção de queijos artesanais com qualidade sanitária, apresentar o trabalho dos produtores ao consumidor e identificar as queijarias que podem ser inseridas na Rota do Queijo”, explica Fernanda.

    Ao todo, 20 queijarias se inscreveram, trazendo 66 queijos para avaliação | Foto: Divulgação/Emater-DF

    Os queijos serão avaliados em cinco critérios: apresentação, textura, aroma, cor e consistência. O júri será composto por 16 especialistas, entre gastrônomos, queijistas, professores universitários e engenheiros de alimentos. Os melhores colocados serão premiados com ouro (90 a 100 pontos), prata (79 a 89 pontos) e bronze (69 a 78 pontos).

    Organizado pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal (Emater-DF), o concurso conta com a parceria do Teta Cheese Bar, do Bando de Brasília (BRB) e da Associação Brasileira dos Produtores de Leite (Abraleite).

    Serviço
    1º Concurso Distrital de Queijos Artesanais
    Data: 28/9 (sábado)
    Horário: 11h (aberto ao público)
    Local: Teta Cheese Bar — CLS 103, bloco B, loja 34

    Programação
    7h – Recepção dos jurados (fechado ao público)
    7h30 às 10h – Avaliação dos queijos inscritos (fechado ao público)
    10h às 10h45 – Apuração e processamento das avaliações (fechado ao público)
    11h – Abertura oficial do evento (aberto ao público)
    11h30 – Entrega dos certificados aos jurados
    11h45 – Anúncio dos vencedores
    13h – Abertura da mesa de degustação com os queijos participantes
    13h – Roda de Choro
    13h às 16h – Feira de produtores de queijos

  • Começa neste sábado (21) a 24ª Semana do Pimentão

    Começa neste sábado (21) a 24ª Semana do Pimentão

    Evento promovido em parceria pela Emater-DF e Cootaquara inicia com o Dia Especial de Mecanização e Automatização no Núcleo Rural Taquara, em Planaltina

    De 21 a 29 de setembro, o Núcleo Rural Taquara, em Planaltina, será o cenário da 24ª Semana do Pimentão, evento que reúne agricultura, tecnologia e cultura, promovendo a troca de conhecimentos entre profissionais do setor e a comunidade local.

    O evento será realizado na Chácara 01, às 9h, e oferece uma oportunidade para que os agricultores conheçam as mais recentes inovações tecnológicas voltadas ao setor agrícola | Foto: Divulgação/Emater-DF

    A abertura oficial será neste sábado (21), com o 2º Dia Especial de Mecanização e Automação para a Agricultura Familiar, organizado pela Emater-DF. O evento será realizado na Chácara 01, às 9h, e oferece uma oportunidade para que os agricultores conheçam as mais recentes inovações tecnológicas voltadas ao setor agrícola.

    “Este evento une a comunidade em torno de algo que é vital para a nossa identidade: o trabalho no campo, a preservação do meio ambiente e a valorização do pequeno produtor, que muitas vezes enfrenta desafios imensos, mas que nunca desiste de inovar e crescer. É um momento de celebração, troca de conhecimento e fortalecimento do trabalho rural”, afirma o presidente da Emater-DF, Cleison Duval.

    Em 2023, a produção de pimentão no Distrito Federal atingiu 16.976 toneladas em 161,36 hectares, com a participação de 570 produtores rurais. A região de Taquara lidera essa produção, representando 20% do total do DF, com 85 produtores responsáveis por 2.795 toneladas cultivadas em 33,34 hectares.

    Segundo o produtor Maurício Rezende, que é presidente da Cooperativa Agrícola da Região de Planaltina-DF (Cootaquara), o evento deste ano visa também reforçar a importância da organização dos produtores por meio do cooperativismo. “Queremos lembrar aos produtores que ninguém se ergue sozinho, principalmente no contexto da agricultura familiar. O cooperativismo vai além de uma forma de gestão ou mais que uma forma de organização social. Ela considera a eficiência do capital, mas também considera a essência do social, que é o ser humano, que é o produtor rural. O nosso desafio é agregar valor à produção”, explica.

    Em 2023, a produção de pimentão no Distrito Federal atingiu 16.976 toneladas em 161,36 hectares, com a participação de 570 produtores rurais

    Nos dias seguintes, a programação se intensifica com palestras e workshops, como a de nanotecnologia na agricultura, técnicas de enxertia e boas práticas agrícolas, além de entretenimento com um show de mágica, que será promovido pelo Sescoop, muita discussão sobre novas tecnologias de manejo e produção, Concurso de Receitas com Pimentão, exposição agrícola e apresentações musicais.

    O encerramento da semana ocorre no domingo (29) com uma programação voltada para a comunidade. Atividades como torneio de futebol, oficinas de artesanato e um animado forró da terceira idade serão promovidos visando proporcionar uma forma alegre e inclusiva de finalizar a celebração.

    De acordo com o gerente da Emater na Taquara, Revan Soares, a semana do pimentão nasceu da necessidade de buscar novas tecnologias que melhorem o rendimento produtivo e fitossanitário da cultura, além de novas variedades e técnicas de cultivo. “Hoje, ela vai além e se consolidou no calendário oficial do GDF, oferecendo uma diversidade técnica para os produtores. A programação é desenhada com base nas demandas observadas ao longo do ano e nas inovações que surgem no setor. O evento é uma oportunidade de intercâmbio de experiências e de acesso ao que há de mais moderno no segmento.”

    O evento é realizado pela Cootaquara e Emater-DF, com apoio da Seagri-DF, Ceasa-DF, Administração Regional de Planaltina, Batalhão de Policiamento Rural, Unium, Secretaria de Turismo, Leaf, Casa Bugre, Takii Seed, Agrosyn, Yuksel Seeds, Bio Cerrado, Embrapa, Ministério da Agricultura.

    Confira abaixo a programação completa do evento

  • Zebrinha chega a Arniqueira

    Zebrinha chega a Arniqueira

    Após uma incansável luta junto à Secretaria de Transporte e Mobilidade, a administradora regional, Telma Rufino, conseguiu que a secretaria implantasse os famosos coletivos conhecidos como “Zebrinha” em Arniqueira.
    Zebrinhas começam a circular em Arniqueira (foto: Divulgação)
             Os micro-ônibus laranja listrados começam a circular a partir desta sexta-feira (13). São oito novos ônibus do tipo “Zebrinha” em duas linhas que atenderão os passageiros de Arniqueira (959.2 e 959.3). Esses coletivos zero-quilômetro fazem parte de um total de 78 veículos da Viação Marechal, recentemente entregues à população pelo Governo do Distrito Federal (GDF).

    A administradora Telma Rufino celebrou a implantação dos coletivos como uma forma de fortalecer o transporte público na região administrativa de Arniqueira, destacando que os micro-ônibus são mais adequados para circular nas ruas da localidade.

           “Há muito tempo estou mantendo contato com a Semob para a implantação do Zebrinha na cidade. Por sinal, quando foi colocado em Águas Claras, questionei o secretário por que Arniqueira não havia sido contemplada. A partir de hoje, a população de Arniqueira já pode comemorar”

                                                            Telma Rufino, Administradora Regional de Arniqueira
             A linha 959.2 recebeu quatro novos micro-ônibus “Zebrinha”, substituindo três veículos que atingiram a idade limite de funcionamento. A linha, que faz o trajeto entre Taguatinga Sul e Arniqueira, via Estrada Parque Vicente Pires (EPVP), contará com um aumento de cinco viagens nos dias úteis. A frequência entre os horários será reduzida de 30 minutos para 22 minutos no horário de pico e 28 minutos no entrepico.
             Já a linha 959.3, cujo itinerário vai de Taguatinga Sul até Arniqueira, passando pelo Veredão, terá o trajeto realizado por um “Zebrinha”, substituindo o único micro-ônibus que atualmente opera o serviço. Com isso, a linha passará a ter três saídas: 6h, 17h10 e 18h50.
            Além disso, as linhas 959.2 e 959.3 terão seus itinerários ampliados em Taguatinga, passando a operar na área central da cidade – atualmente, ambas vão apenas até o Taguatinga Shopping, antes de seguir para Arniqueira.
    Passando pelo Veredão com três saídas
           Já a 959.3, cujo itinerário vai de Taguatinga Sul até Arniqueira, passando pelo Veredão, vai ter o trajeto feito por um Zebrinha, que vai substituir o único micro-ônibus que, atualmente, opera o serviço. Com isso, a linha passa a ter três saídas (6h, 17h10 e 18h50).
    Linha 0.008
    6h, 6h23, 6h46, 7h09, 7h32, 7h55, 8h18, 8h41, 9h04, 9h27, 9h50, 10h13, 10h36, 10h59, 11h22, 11h45, 12h08, 12h35, 12h56, 13h17, 13h40, 14h03, 14h26, 14h49, 15h12, 15h35, 15h58, 16h21, 16h44, 17h07, 17h30, 17h53, 18h16, 18h39, 19h02, 19h25, 20h34 e 21h43
    Linha 959.2
    5h30, 5h52, 6h14, 6h36, 6h58, 7h20, 7h44, 8h12, 8h40, 9h10, 9h38, 10h06, 10h34, 11h02, 11h30, 11h58, 12h26, 12h55, 13h24, 13h53, 14h22, 14h50, 15h18, 15h46, 16h14, 16h42, 17h09, 17h35, 18h07, 18h38, 19h28 e 20h00
     Linha 959.3
    6h, 17h10 e 18h50
            Todos os novos horários, bem como os novos percursos, poderão ser conferidos no link: https://www.df.gov.br/df-no-ponto-consulta-de-itinerarios-e-linhas/
  • Shows gratuitos, exposições de arte e sessões de cinema agitam este final de semana

    Shows gratuitos, exposições de arte e sessões de cinema agitam este final de semana

    Programação recebe apoio das secretarias de Turismo e de Cultura e Economia Criativa

    Shows de artistas locais e nacionais, sessões de cinema, exposições de arte e muito mais. A programação cultural do fim de semana no Distrito Federal está repleta de atrações. Os eventos contam com o apoio e incentivo das secretarias de Turismo (Setur-DF) e de Cultura e Economia Criativa (Secec-DF). A Agência Brasília reuniu diversas opções de lazer e diversão. Confira.

    Gostinho nordestino

    O Maior São João do Cerrado celebra, em Ceilândia, a cultura nordestina | Foto: Divulgação

    Um dos eventos mais aguardados nesta época do ano, O Maior São João do Cerrado espera divertir 300 mil pessoas até domingo (15), celebrando a cultura nordestina, com música, dança e gastronomia típicas. A estrutura está montada na QNN 12 de Ceilândia, ao lado do estádio Abadião, e a entrada é gratuita. O público poderá aproveitar shows de artistas e grupos como lohanes, Negão Chandon, Flavinho Casca de Bala e Banda Magníficos, além de atrações locais, como Alisson e Aryel, Rick e Rangel e Nego Rainner. Os portões abrem às 18h.

    Arte de todos os tipos

    Festival Brasileiro de Teatro de Terreiro termina no domingo (15), no Centro Tradicional de Invenção Cultural, na 813 Sul | Foto: Divulgação

    A quarta edição do Festival Brasileiro de Teatro de Terreiro também é uma opção de lazer para a população. Realizado pelo grupo Seu Estrelo e o Fuá do Terreiro, no Centro Tradicional de Invenção Cultural, na 813 Sul, o evento começou no dia 9 e termina no domingo (15). As apresentações e bate-papos abordam a cultura da população e as tradições brasileiras, levando os visitantes a mergulhar no mundo da encantaria. A entrada é gratuita e os ingressos para cada espetáculo são disponibilizados sempre às 12h do dia anterior, pelo Sympla.

    Exposições

    As galerias do Espaço Oscar Niemeyer recebem a exposição Ressonância, de Naura Timm, até o dia 13 de outubro. A mostra é inspirada no Cerrado, representando memórias ecológicas da natureza com peças compostas por pedras, cristais e materiais provenientes do bioma.

    A área externa do Museu Nacional da República está ocupada pela exposição coletiva Resiliência: Habitar Na Emergência Climática, integrante do III Festival de Fotojornalismo de Brasília. As fotos são assinadas por Adriana Zehbrauskas, Isis Medeiros, Kamikia Kisêdjê, Lalo de Almeida, Maíra Erlich, Márcia Foletto, Victor Moriyama e Yan Boechat, com curadoria de Zuleika de Souza. As peças seguem à mostra até 22 de setembro.

    Mais uma opção para aqueles que desejam apreciar arte visual. A exposição Portais, do grafiteiro Soneka, será aberta ao público nesta sexta (13) na brinquedoteca do Recanto das Emas, na Quadra 109, com visitação das 10h às 16h. As peças trazem a essência do artista nascido em Ceilândia e convidam o espectador a refletir sobre outros cosmos.

    Curta colaborativo

    O curta-metragem ‘Um Dia especial’ tem pré-estreia no Espaço Cultural Renato Russo | Foto: Humberto Araujo

    O projeto LAB JUV encerra o primeiro ciclo de atividades, realizado por quatro meses na Casa Afrolatinas, no Varjão, neste domingo (15), em um evento no Espaço Cultural Renato Russo, a partir das 15h30. A ocasião marca a pré-estreia do curta-metragem Um Dia Especial, roteirizado, dirigido e finalizado de forma coletiva pelos alunos e mentores do projeto como resultado do laboratório em direção, roteiro, edição, direção de arte, produção e fotografia. Baseada no conto A louça de enfeite, de Kaju Ataíde, participante do curso, a obra aborda a herança e memória familiar a partir da relação entre uma menina de 9 anos e sua avó.

    Um ônibus gratuito sairá às 14h30 da Casa Afrolatinas, passando às 14h50 pelo estacionamento superior da Rodoviária, em frente ao Conic, para levar os visitantes ao espaço. A entrada e o uso do coletivo são gratuitos.

    Música

    Festival Sai da Lata leva apresentações musicais ao Paranoá e a São Sebastião nesse fim de semana |  Foto: Divulgação

    Depois de desembarcar no Cruzeiro e no Varjão no último fim de semana, o festival Sai da Lata estará no ginásio da Administração Regional do Paranoá e na Praça Crixá de São Sebastião no sábado (14) e domingo (15), respectivamente. No primeiro dia, haverá apresentações do grupo de DJs Eletromanas, da banda Passo Largo, de Gaivota Naves, além de atividades de artes integradas e uma jam session com convidado surpresa. Já no domingo (15), o grupo autoral Her Jazz vai animar o público, junto ao duo de DJs SoulMate, o grupo Seu Preto e batalhas de rimas comandadas por O’Hara Vitara. As atividades começam às 16h. O encerramento do projeto será no Altiplano Leste, no dia 28 de setembro, a partir das 18h.

    Um evento repleto de cultura, lazer e gastronomia, com atrações para toda a família. Realizado pelo GDF em parceria com o Movimento Comunitário do Jardim Botânico (MCJB), o festival de aniversário do Jardim Botânico começou nesta quinta-feira (12) e vai até o próximo domingo (15), comemorando o aniversário de 20 anos da região administrativa. A programação do JB Fest ocorre no Centro de Práticas Sustentáveis (CPS), no Jardins Mangueiral, com apresentações de chorinho, MPB, forró, sertanejo, pagode e samba.

    Nesta sexta (13), haverá shows de forró; no sábado (14), de sertanejo; e no domingo (15), de samba e pagode. Entre quinta-feira e sábado, as apresentações com os artistas locais começam a partir das 18h30 e, no domingo, às 12h. Todas as informações sobre a programação completa estão disponíveis no site oficial do MCJB.

    Morango

    Temporada do morango em Brazlândia impulsiona produção e economia do DF — Foto: Agência Brasilia

    O segundo e último final de semana da 28ª Festa do Morango de Brasília vai agitar o público com shows do cantor Dilsinho, do Trio Parada Dura e da dupla César Menotti & Fabiano, que sobem aos palcos de sexta a domingo, respectivamente. A programação ocorre na sede da Associação Rural e Cultural Alexandre de Gusmão (Arcag), responsável pela organização do evento, no Km 13 da BR-080. Na sexta-feira, o espaço funciona das 18h às 2h, e aos sábados e domingos das 10h às 2h. A entrada é gratuita mediante a entrega de 1 kg de alimento não perecível.

    O visitante também poderá conhecer a Morangolândia, que conta com 42 estandes de produtores locais. Será possível provar desde cachaças e licores feitos com morango a tortas, picolés, bolos e geleias, em que a fruta também é a grande estrela. A celebração é organizada também pela Associação Rosa dos Ventos, com apoio da Emater-DF, da Administração Regional de Brazlândia, da Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Desenvolvimento Rural, da Secretaria de Turismo, Polícia Militar do Distrito Federal e de diversos parceiros.

    Sétima arte

    As múltiplas formas de ser mulher são o mote da edição especial da mostra Cinema Urbana, disponível a partir desta sexta-feira (13) até o dia 26 deste mês. Os filmes em cartaz abordam o protagonismo feminino, a quebra de estigmas entre mulheres cisgêneros e transexuais, estereótipos de gênero e raça e universos narrativos que conformam questões de pertencimento e afeto. Aos finais de semana, haverá sessões ao ar livre com apresentações musicais.

    A abertura do evento ocorre nesta sexta (13), a partir das 20h, embalada pelo coletivo Eixona, formado por Mari Mira, Pati Egito e Isadora Perigo, e pela festa Eixona, de música afro-caribenha. No sábado (14), os jardins do CCBB recebem projeção filme Mato Seco em Chamas, e domingo (15) é dia de dobradinha com o curta Escasso e o longa Nomadland.

    A ação Vem pro CCBB conta com uma van que leva o público, gratuitamente, para o CCBB Brasília. A van fica estacionada próximo ao ponto de ônibus da Biblioteca Nacional. O acesso é gratuito, mediante retirada de ingresso, no site, na bilheteria do CCBB, ou ainda pelo QR Code da van. O ingresso garante o lugar na van, que está sujeita à lotação, mas a ausência de ingresso não impede sua utilização. Veja os horários no site do equipamento.

    O Cineclube Vale do Amanhecer segue a temporada gratuita de cinema com pipoca para a população da região, localizada em Planaltina. Neste sábado (13), o projeto estará na Escola Classe Aprodarmas, na área rural, com sessões às 10h e às 16h. No dia 28 será a vez da Escola Classe Rural Pedra Fundamental receber mais duas sessões no mesmo horário, todas abertas à comunidade em geral.

    Cores da natureza

    Oficina de aquarela é opção no Jardim Botânico de Brasília no domingo (15)

    Em comemoração à Semana do Cerrado, o Jardim Botânico de Brasília recebe a oficina Aquarela Botânica neste domingo (15), das 10h às 11h30. O evento gratuito terá 20 vagas e será ministrado pela escritora Maibe Maroccolo, que recentemente lançou o livro A Natureza das Cores Brasileiras, desenvolvido com recursos do Fundo de Apoio à Cultura do Distrito Federal (FAC). Os participantes poderão explorar o processo de extração de pigmentos de plantas tintoriais do bioma nativo, para aplicarem em suas próprias pinturas. “É uma oportunidade de aprender, criar e celebrar a riqueza natural do Cerrado de forma prática e inspiradora”, convida Maroccolo.

    Radical

    Outro evento marcado para este final de semana é o Mega Drift, dedicado à prática de drift, corridas e competições entre 40 pilotos de nove unidades da federação. O encontro radical será realizado no estacionamento da Granja do Torto, a partir das 10h, e conta com apoio da Setur. A expectativa é que cerca de 10 mil pessoas participem da experiência. Os ingressos custam a partir de R$ 40 e devem ser adquiridos pela internet.

    Fique atento!

    Manassés de Sousa é um dos destaques do Superjazz Festival, que será realizado até o dia 25, no CCBB

    A segunda temporada do Superjazz Festival chega com o “pé na porta”. Realizado até o dia 25 deste mês, sempre às quartas-feiras, a partir das 17h, o evento é um convite para apreciar o pôr do sol ao som de jazz e música afro-brasileira, no Centro Cultural Banco do Brasil (CCBB). A entrada é gratuita mediante retirada de ingresso.

    Nos três dias de festival, o público poderá curtir o som dos DJs Dudão Melo e Sartô, seguidos por outras atrações. A próxima quarta-feira (18) será a vez do Coletivo Superjazz, que explora as fronteiras entre o jazz e a música afro-eletrônica brasileira, e do multi-instrumentista Manassés de Sousa, que cultua raízes na cultura nordestina. No primeiro dia de festival, subiram aos palcos o violinista Tom Suassuna e o grupo Gypsy Jazz Club, enquanto no último dia a festa será comandada pela guitarrista Marlene Souza Lima e o grupo Her Jazz.

    União de poesia, dança, brincadeira tradicional, artes gráficas, objetos e outras linguagens artísticas. É assim que os artistas Diana Salu e Francisco Rio definem a exposição Meu Nome É Um Caminho, assinada por eles e disponível a partir das 19h de segunda-feira (16) na Galeria A Pilastra, no Guará. A mostra fica aberta até 18 de outubro, sempre de quarta a sábado, das 15h às 20h. A entrada é gratuita.

     

  • Alô, Alô, Águas Claras!

    Alô, Alô, Águas Claras!

    Alô, Alô, Águas Claras! Tem uma Vila Cayena à sua disposição!

    No início desta metrópole, por volta do ano 2000, procurar um barzinho em Águas Claras era como enxugar gelo. Lembro-me de poucos lugares, entre eles o Bar dos Eucaliptos, localizado na Avenida Castanheira com a Rua 25 Norte. Hoje, esta grande metrópole brasiliense tornou-se referência em boa culinária e ótimos bares. Entre eles está o recém-inaugurado, amplo e bem-montado Vila Cayena. Viver uma nova experiência gastronômica é a interessante proposta da casa. Com música ao vivo e promoção de chope nos happy hours, diga-se a R$ 5,59 – um cremoso Amstel. Além disso, oferece um saboroso almoço executivo todos os dias. A música ao vivo acontece de sexta a domingo. Vale a pena conferir. Informações: (61) 99151-7991.

  • Feira Nacional da Uva e do Vinho começa nesta sexta-feira em Planaltina

    Feira Nacional da Uva e do Vinho começa nesta sexta-feira em Planaltina

    GDF investe cerca de R$ 2,3 milhões no evento, que tem expectativa de receber 40 mil pessoas. Programação segue até o dia 11, com shows de artistas nacionais e locais

    A 4ª edição da Feira Nacional da Uva e do Vinho de Brasília começa nesta sexta-feira (2), em Planaltina. Repleto de atrações gastronômicas e artísticas, o evento segue até domingo (4) e volta a ocorrer entre os dias 7 e 11, sempre com abertura dos portões às 10h. A exposição será no Parque de Exposições da região administrativa. Para participar, é preciso doar 1 kg de alimento não perecível.

    Realizada com apoio da Secretaria de Turismo do Distrito Federal (Setur), a feira recebeu investimento no valor de R$ 2,3 milhões. A expectativa é receber 40 mil pessoas, além de 300 produtores rurais e expositores. Estima-se que serão gerados 400 empregos diretos.

    A festa promete agradar todos os públicos: estão programados shows da dupla Humberto & Ronaldo, Gino & Geno, Os Barões da Pisadinha e Zé Mulato & Cassiano e dos cantores Mari Fernandez e Zezé Di Camargo, entre outras atrações.

    ‌No salão do Empório da Uva e do Vinho, o visitante poderá degustar de tipos variados de vinhos e provar quitutes feitos com uva, entre outras opções gastronômicas. Também será possível adquirir artesanatos locais e produtos agrícolas no Salão do Produtor e no Salão do Artesanato e das Flores. Para a criançada, foram montados uma fazendinha, uma brinquedoteca e um parque de diversões.

    Programação

    Sexta-feira (2)
    10h – Abertura dos portões
    18h – Abertura oficial da 4° Feira Nacional da Uva e do Vinho de Brasília
    20h – Humberto & Ronaldo

    Sábado (3)
    10h – Abertura dos portões
    10h às 22h – Exposição de produtos
    20h – Gino & Geno

    Domingo (4)
    10h – Abertura dos portões
    10h às 22h – Exposição de produtos
    20h – Os Barões da Pisadinha

    Quarta-feira (7)
    10h – Abertura dos portões
    10h às 22h – Exposição de produtos
    20h – Zé Mulato & Cassiano

    Quinta-feira (8)
    10h – Abertura dos portões
    10h às 22h – Exposição de produtos
    20h – Jiraya Uai

    Sexta- feira (9)
    10h – Abertura dos portões
    10h às 22h – Exposição de produtos
    20h – Mari Fernandez

    Sábado (10)
    10h – Abertura dos portões
    10h às 22h – Exposição de produtos
    20h – Evoney Fernandes

    Domingo (11)
    10h – Abertura dos portões
    10h às 22h – Exposição de produtos
    20h – Zezé Di Camargo

    Serviço
    4° edição da Feira Nacional da Uva e do Vinho de Brasília
    Local: Parque de Exposições de Planaltina
    Data: 2/8 a 4/8 e 7/8 a 11/8
    Horário: a partir das 10h
    Entrada: 1 kg de alimento