Competição que escolhe o melhor petisco dos bares da capital vai até 1º de maio. Ao todo, participam 28 estabelecimentos espalhados pelo DF
Um dos momentos mais esperados do ano para os boêmios começa nesta sexta-feira (8): é o festival Comida di Buteco, que elege o melhor petisco dos bares da capital. Neste ano, o concurso vai até 1º de maio e conta com a participação de 28 estabelecimentos, com pratos ao preço único de R$ 27.
O concurso faz parte do calendário brasiliense desde 2015 e volta a ser totalmente presencial em 2022, após uma versão híbrida por conta da pandemia de Covid-19, no ano passado. Os estabelecimentos estão espalhados por todo o DF, e com petiscos variados.
Veja aqui a lista de bares e quitutes do Comida di Buteco 2022 no DF
Regras
Além do DF, o Comida di Buteco também ocorre em outras 20 cidades, em 11 estados. Os participantes são selecionados com um ano de antecedência pela equipe organizadora.
Os votos para escolher o melhor petisco serão dados pelo público e por um júri surpresa. Os bares não ficam sabendo quem é o jurado, que vai disfarçado ao estabelecimento.
Serão avaliadas quatro categorias:
- Petisco
- Atendimento
- Higiene
- Temperatura da bebida
O voto do público vale 50% do peso total, e o voto dos jurados é responsável pelos outros 50%. Em julho, os vencedores de cada cidade se enfrentam no concurso nacional, que vai eleger o melhor petisco de bar do país.
Fonte: G1
